Kaoru's Murmuring

話說拜IBM之賜 突然多了三天假
剛好AE又拉了CX來個機票特價
所以就決定去香港看巨鴨了XD

這次的文簡短點 以主題來寫

1.巨鴨


這次的主角 就是巨鴨拉！
這次去香港總共看了3次巨鴨 兩次中午一次晚上
不知是不是香港太熱 晚上賞鴨的人潮反倒多 花樣也多
摺氣球 拍照 發傳單 樣樣都來


2.吃


這次去香港的目標 除了巨鴨 就是吃！
香港食肆多如繁星 所以這次吃的東西以港式為主
而這次推薦的食肆有五：
澳門牛奶公司（蛋多司）
添好運（酥皮叉燒包與蒸點）
大良八記（核桃糊）
江仔記（魚蛋粉）
德發（牛丸）

這裡要特別提添好運
有看網路評價的應該會知道這間店爭議不小 那實情是？
我的看法是：添好運跟鼎泰豐很像 就是很確實地將基本功做好
中菜的靈魂是火 所以要有對的火候 跟熱乎乎的口感
添好運強調的是現點現蒸 認真說的 調味未必和台灣人的口味
但是現點現蒸帶來的口感真的無出其右 完美地詮釋了蒸點該有口感 讚！
可嘆的是 在台北連想吃這樣只是要求該有的基本功都有的東西都很困難
而且常常是很貴的店 真希望台北能多些這種堅持基本的店

3.飛機＆機場



這次來回的飛機資料如下：
去：CX465,由B-KQD執飛(這架是Feb.2013才剛交機的B777-300ER,基本上是CX拿去飛長程線的玩具)
回：CX464,由B-HND執飛(這架就舊了-1996交機的B777-200)
論起舒適度 那架走長程線的新玩具自然是大勝XD
不過有一點心得個人倒是很想說：如果往後搭到CX的台港線
記得一定要試試看印度餐！眾所皆知 CX的台港線飛機餐都是提供西式袋餅
這袋餅配CX預設的內餡說實話實在不高明 但是配印式的咖喱可就美味了
機場方面 只能說TIA是進步很多 裝潢上確實有相當長足的進步
但是還是得說距離HKIA還是有很長的距離
舉個小例子：TIA的電源插座只有普通的插孔
HKIA的就還多了USB給你用
類似的小細節差距很多 只能說TIA之前裝死太久 現在要補修學分沒這麼快
情感還是希望TIA能趕快趕上了
(BTW,候機室B7的躺椅很舒服 也很適合看飛機 希望能多一點XD.另外 候機室B7裡面的那的Made In Taiwan可是用一堆主機板拼出來的喔！)

4.賽馬



很多人應該都知道老鄧有講過“馬照跑舞照跳 香港50年不變”
沒實際去看過之前 真的很難想像為何老鄧要特別提這點
去了之後 才真的理解到 在香港 賽馬真的是雅俗共賞的超大Party(成人限定)
放眼望去可說是人手一缸酒一捲馬經 那個氣氛確實有讓人忘卻工作辛勞的魔力

BTW,去之前在wiki上看到有人說跑馬地賽夜馬時 其燈光之強烈可以讓旁邊的住家免開燈
實際一遊 雖說言過其實 但是確實相去不遠

5.誠品


銅鑼灣誠品真的堪稱台灣之光
不只裝潢比起其他國際級店家毫不遜色
在銅鑼灣這寸金寸土的地方居然一開就是三層樓 真的是佩服啊！

以上就是本次的心得 感謝各位撥冗觀賞囉！

白雲之上是藍天！(拉拉熊調)＠B-KQD
（想看更多巨鴨請到這裡）

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